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  • Le petit-déjeuner et le restaurant du Brit Hotel le Transat à Saint-Malo

Restaurant Le Transat

À l'entrée de Saint-Malo

Lunch Box

EN CETTE PÉRIODE DE CRISE SANITAIRE, RETIREZ A L'ACCUEIL DU TRANSAT VOTRE LUNCH BOX
Conditions: COMMANDE LA VEILLE AVANT 16H

PRIX: 12€ 2 PLATS

15€ 3 PLATS
( + pain et 1/2 eau minérale )

Voici nos déjeuners de la semaine


*/*/*/*/*/ LUNDI 18 JANVIER */*/*/*/*/

Rillette de poissons

*****
Dos de Colin, rôti au lard, purée de panais.
Ou
Filet mignon de porc aux pruneaux, Tagliatelle.

*****
Mini crêpes pommes rôti.

*/*/*/*/*/ MARDI 19 JANVIER */*/*/*/*/*

Avocat, Thon – mayo.
*****
Suprême de poulet, sauce tomate, Riz
Ou
Queue de Cabillaud au curry, patate douce.

*****
Crumble d’ananas flambé au Rhum.


*/*/*/*/*/ MERCREDI 20 JANVIER */*/*/*/*/

Saumon Gravelax.
*****
Hachis Parmentier,
salade verte.
Ou
Filet de Tacaud en papillote.

*****
Flan coco.

*/*/*/*/*/ JEUDI 21 JANVIER */*/*/*/*/
Cake au Livarot et saucisse de Montbéliard
*****
Andouille de Guémené Pommes confites grillées
Ou
Tagliatelles au 2 saumons

*****
Pana Cotta.


*/*/*/*/*/ VENDREDI 22 JANVIER */*/*/*/*/

Salade de pomme de terre, Andouille, lardons.
*****
Croque monsieur, salade.
Ou
Pavé de Merlu meunière.

*****
Crème au chocolat.

0299197979 ,
Appelez-nous et réservez votre table pour le déjeuner ou pour votre dîner
Covid-19 : Le service du restaurant est modifié, en savoir +.
Pour toutes informations supplémentaires, plus précises, nous vous invitons à nous contacter directement par téléphone au 02 99 19 79 79.

La Cuisine de Saint-Malo

Restaurant convivial à quelques minutes du bord de mer, le Transat vous offre une cuisine traditionnelle.
La présentation de nos plats est authentique, sans artifice, au plus simple des recettes, tout en vérité.

Amoureux des légumes et du poisson, Philippe, le chef, vous proposera de déguster des plats régionaux élaborés à base de produits de saison. Les amateurs de viande y trouveront également leur compte. La blanquette de veau, plat signature de notre chef et le colombo de porc raviront les plus gourmands. Enfin, les friands de cuisine sucrée ne sauront résister aux desserts gourmands et notamment la célèbre tarte au citron...

Éric B, directeur de l'établissement

Le chef du restaurant, Le Transat, vous prépare une cuisine généreuse, gourmande et savoureuse. Les plats du restaurant de Saint-Malo sont élaborés à base de produits saisonniers, en accord avec notre belle région de St Malo et en fonction des quatre saisons.

Le Chef du Transat met un point d’honneur à ajuster les cuissons et les assaisonnements de ses plats. Aussi, les accompagnements qui leurs sont associés sont très harmonieux.

Buffet de desserts "Fait Maison" à Saint-Malo
Le poisson grillé du jour au restaurant de Saint-Malo
Aiguillette de poulet, ail et romarin avec purée de patate douce
La salle du restaurant Le Transat à Saint-Malo
La salade typique de Saint-Malo en Bretagne
La salade fraîcheur du Transat
Le restaurant de Saint-Malo est ouvert à tous
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
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Restaurant ouvert à tous
Clients ou non de l'hôtel

Infos pratiques sur le restaurant

Le restaurant « Le Transat », est un restaurant de Saint-Malo, ouvert midi et soir.

Les horaires du restaurant Le Transat à Saint-Malo

Informations sur le restaurant de Saint-Malo

La salle du restaurant du Transat peut contenir jusqu’à 120 personnes et l’on y accueille souvent des repas de famille, anniversaires, mariages ou autres banquets.

Notre restaurant est climatisé et nous disposons d’un bar avec une terrasse.

Nous vous proposons :

  • Formules du Midi :
    • Escale : 13,00 € (Plat du Jour + Buffet des Desserts + Café)
  • 2 Plats : 16,50 € (Entrée + Plat OU Plat + Dessert)
  • 3 Plats : 18,50 € (Entrée + Plat + Dessert)

Les week-end et jours fériés, il se peut que le restaurant soit fermé, n'hésitez pas à nous contacter pour confirmer notamment sur les périodes hivernales !

Cliquez pour découvrir notre Carte ! (.pdf)

La carte du restaurant Le Transat de Saint-Malo