Restaurant à Saint-Malo - Le Transat
La Cuisine de Saint-Malo
Éric et toute son équipe vous accueille du lundi au vendredi midi de 12h à 14h00 et de 19h15 à 21h30.
Découvrez l'ensemble de notre carte et de nos Menus à partir de 12.50€
Client de l'hôtel ou simplement de passage, nous vous accueillons les bras ouverts.
Le Petit-déjeuner chez les Malouins
Un petit-déjeuner sucré & salé
Craquelins, palets bretons, yaourts locaux, viennoiseries, miel local, jus de pomme local, salade de fruits, confitures artisanales, jus de fruits, charcuterie...
Qu'attendez-vous pour découvrir le Buffet de notre petit-déjeuner ?
Nos horaires?
Le petit-déjeuner est servi dès 06h30 tous les jours de la semaine
Découvrez le buffet petit-déjeuner de notre hôtel à Saint-Malo
Tous au Restaurant
du 30/09 au 13/10
Tous au Restaurant fête ses 10 ans ! Venez déguster notre menu dédié à cette occasion :
Pressé de Chèvre Frais de Plerguer & Artichauts, Baies Roses et Tomates Confites.
Rillette de Maquereaux aux Poivres et Moutarde à l'Ancienne.
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Escalope de Merlu Poêlée sur Écrasée de Pomme de Terre aux Algues
Aiguillettes de Canard au Confit de Cidre de la Vallée de la Seiche, Pommes Rôties et Poêlée de Légumes.
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Nougat Glacé "Maison" Coulis de Fruits Rouges
Buffets de Desserts "Maison".
*plat contenant au minimum 1 produit local
Producteurs Locaux
Retrouvez ci-dessous, une liste non-exhaustive des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons au restaurant et/ou au petit-déjeuner.
Plancoët
Eau minérale naturelle.
Avenue de Sassay
22130 Plancoët
22130 Plancoët
Chèvrerie du désert
Fromagerie.
Le Désert
35540 Plerguer
35540 Plerguer
Triballat Noyal
Triballat Noyal est une laiterie familiale depuis trois générations, basée à Noyal sur Vilaine en Bretagne. On leur doit notamment le Petit Breton, un fromage de tradition.
2 Rue Julien Neveu
35530 Noyal-sur-Vilaine
35530 Noyal-sur-Vilaine
Cidrerie de la Vallée de la Seiche
Apéritifs, cidre, eau de vie, jus, confits et gelées.
7 Rue Flandres Dunkerque 1940
35150 Janzé
35150 Janzé
GAEC Aux Délices de Cancale
Huîtres creuses et plates.
11 rue du Vauhariot
35260 Cancale
35260 Cancale
Fleur de Ciel
Apiculture: miels, propolis et bonbons au miel.
36 rue des Tintiaux
35260 Cancale
35260 Cancale
Chat-Malo
Bières bretonnes.
4 Rue Chateaubriand
35400 Saint-Malo
35400 Saint-Malo
Brasserie Lancelot
Bières bretonnes brassées artisanalement.
Ville Der
56460 Le Roc-Saint-André
56460 Le Roc-Saint-André
La Ferme Des Aubriais
A la Ferme des Aubriais, à Pleslin Trivagou, près de Dinan, les cochons, volailles et vaches sont élevés et nourris avec les céréales broyées à la Ferme.
Les Aubriais
22490 Pleslin-Trigavou
22490 Pleslin-Trigavou
La Madeleine de Swan
Fabrication de chocolats et confiseries et surtout de caramels au beurre salé.
Rue er Maneieu
56550 Locoal-Mendon
56550 Locoal-Mendon
Les confitures de Raphaël
Confitures et caramel.
Bel Event
35350 Saint-Coulomb
35350 Saint-Coulomb
Les Craquelins de Saint-Malo
Craquelins, biscuits et pâtisseries.
ZA de la Moinerie
35400 Saint-Malo
35400 Saint-Malo
La Cancalaise
Produits de la mer: moules, huîtres, soupes, rillettes ...
11 rue de l'Huitrier
35260 Cancale
35260 Cancale
Ker Cadelac - Pâtisseries Gourmandes
Ker Cadélac est une marque bretonne qui fabrique et commercialise des biscuits et gâteaux de tradition familiale. Commercialisée par "Pâtisseries Gourmandes" dont le siège est à Loudéac, au cœur de la Bretagne.
Rue du Bourgeon
22600 Loudéac
22600 Loudéac
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